♥我的手作料理♥ 栗子南瓜粉蒸肉

Sakura Wang
468 食譜 1.7 萬 粉絲

描述

新品種的栗子南瓜小巧可愛,記得以前好像日本才有,近年菜市場,超市都有,而且價錢又很親民,買了也可當擺飾,擺了一個月今天拿來蒸肉,果肉鬆軟綿密真是好吃,明天再去買幾顆回來擺著!

食材

1包(市售)
12塊
1小匙
1大匙
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙

步驟

  • 小排骨(請肉商盡可能剁小一點,比較好塞)醃醬料:甜 麵醬,辣豆瓣醬,酒,糖,清水,蒜末拌勻醃20分鐘.

  • 南瓜洗淨,1/3處橫切如一個蓋子,瓜身挖掉瓜仔內部清 空,備用.

  • 醃入味的小排骨,一個個沾滿蒸肉粉後填放入南瓜內

  • 擺放盤子,移入鍋裏鐵架大火蒸40分鐘.

  • 取出後撒下蔥花,一盅一盅的超可愛!

9,449 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Sakura Wang
468 食譜 1.7 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

發糕 潤餅 紅燒獅子頭 羊肉爐 回鍋肉 石斑魚 米糕 紅燒牛肉 東坡肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 燉牛肉 刈包 牛排 薑母鴨 豬腳 香菇雞湯 水餃 梅干扣肉 部隊鍋 雪q餅 蒜頭雞 滴雞精 糖醋魚 紅燒肉 蘿蔔糕 新豬肉 鳳梨蝦球 鹽水雞 壽喜燒 桂圓紅棗茶 紅豆湯 蒜頭雞湯 脆皮燒肉 滷味 米餅 新餐肉 鱸魚 砂鍋魚頭 泡菜鍋 蝦子 滷豬腳 植物肉 鮭魚 鴨賞 梅子酒 鳳梨 麻油雞 雞胸肉 櫻花蝦