百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 975 粉絲

(脆)炒蓮藕~素食

(脆)炒蓮藕~素食
102 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕削皮洗淨切絲泡水洗掉澱粉備用。 木耳切絲備用。 *熱油-木耳-蓮藕放入鍋裡要趕快加白醋-黑醋-味醂-鹽-昆布粉拌炒ㄧ下切鍋

小撇步

*全程不加水
*加白醋時要勝過黑醋,例如白醋1:黑醋只要1/4
*蓮藕切絲不要切太厚口感會不好吃起來會粉粉的(我這次切太厚了)

9,011 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 975 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 低脂高蛋白 竹筍 馬鈴薯 白菜滷 地瓜 番茄炒蛋 瓜仔肉 酸辣湯 台式泡菜 餅乾 雞蛋豆腐 菠菜 早餐 花椰菜 家常菜 杏鮑菇 四季豆 櫛瓜 蒸蛋 鮭魚 香菇雞湯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 義大利麵 小黃瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 娃娃菜 麻婆豆腐 雞湯 糖葫蘆 炒飯 南瓜 雞肉 炒麵 茄子 番茄 高麗菜 金針菇 排骨 打拋豬 滷肉 玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 湯麵