百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靜姐廚房
238 食譜 4,034 粉絲

古早味—金針酸菜筍肉湯

古早味—金針酸菜筍肉湯

描述

有多久沒吃到這古早味…金針酸菜筍肉湯了?這兩天突然好想吃,買了些材料回家自己做,不用50元,就可以煮了一大鍋,簡單方便又好吃!

394 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 乾燥金針花泡軟,酸菜泡水,再洗淨備用
所有材料切成長條型,紅蘿蔔先燙熟!

    乾燥金針花泡軟,酸菜泡水,再洗淨備用 所有材料切成長條型,紅蘿蔔先燙熟!

  • 把每一樣食材各一條用金針花綁起來……(食材勿切的太粗,會不好綁)

    把每一樣食材各一條用金針花綁起來……(食材勿切的太粗,會不好綁)

  • 高湯煮滾後加入綁好的金針酸菜筍肉,煮熟後關火,灑上胡椒粉,蒜頭酥,芹菜末及香油……
也可以加入冬粉一起煮……就是一碗好吃的金針肉絲冬粉湯了!

    高湯煮滾後加入綁好的金針酸菜筍肉,煮熟後關火,灑上胡椒粉,頭酥,芹菜末及香油…… 也可以加入冬粉一起煮……就是一碗好吃的金針肉絲冬粉湯了!

2.1 萬 瀏覽
avatar
靜姐廚房 238 食譜 4,034 粉絲

喜歡以簡單的食材創作出最大的效益... 快樂的料理--也開心的分享與學習~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 竹筍 雞胸肉 鮭魚 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 小黃瓜 家常菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 義大利麵 地瓜 娃娃菜 滷肉 茄子 炒麵 豆腐 蒸蛋 櫛瓜 雞湯 南瓜 白菜滷 雞肉 菠菜 炒飯 粽子 餅乾 早餐 四季豆 糖葫蘆 杏鮑菇 三杯雞 糖醋排骨 花椰菜 酸辣湯 番茄 高麗菜飯 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 湯麵 高麗菜 台式泡菜 金針菇