Lun 122 食譜 401 粉絲 追蹤 蜜汁芋頭花生毛豆 描述 有時想換個口味吃個甜菜,蜜汁就是個不錯選擇!!! 食材可以隨興變換。 #素食 #蔬食 89 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 芋頭 適量 花生 適量 毛豆 適量 蜜汁醬 蜂蜜 適量 冰糖 適量 紅糖(黑糖) 適量 番茄醬 適量 醬油 適量 水 適量 步驟 先將花生芋頭毛豆放入電鍋蒸熟。芋頭切小一點比較快熟。 將蜜汁醬的材料放入鍋內(我都是憑感覺所以沒特別比例,就依個人喜歡口味就好。不過水分不要太多不然要收汁很久)。 大概淹食材一半左右就好。先開小火煮一會兒,等冒泡蓋蓋子轉中火讓它悶,偶爾攪拌一下讓食材都有裹上。 煮到像這樣就差不多可以起鍋了。 盛盤! 4,983 瀏覽 2016/08/25 發表