椒鹽小卷@Selina Wu

描述
朋友送了我一包小卷,這種尺寸的小卷吃起來一點也不硬,軟嫩中又帶了點脆,真的是很好吃。開心地帶了小卷回家,本想簡單川燙過,畢竟海鮮只要夠新鮮,川燙就很鮮甜,再沾上五味醬或是芥末醬油,可是老爺說他想吃用煎的,那就用煎的吧!在鍋內加入少少的油,把小卷放入煎熟,但是又不想把小卷煎老了,結果老爺說看起來不像用煎的,原來他是想吃乾煎的,煎得焦焦恰恰那樣,縱使如此,他還是稱讚了這個小卷。
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朋友送了我一包小卷,這種尺寸的小卷吃起來一點也不硬,軟嫩中又帶了點脆,真的是很好吃。開心地帶了小卷回家,本想簡單川燙過,畢竟海鮮只要夠新鮮,川燙就很鮮甜,再沾上五味醬或是芥末醬油,可是老爺說他想吃用煎的,那就用煎的吧!在鍋內加入少少的油,把小卷放入煎熟,但是又不想把小卷煎老了,結果老爺說看起來不像用煎的,原來他是想吃乾煎的,煎得焦焦恰恰那樣,縱使如此,他還是稱讚了這個小卷。
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