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Abbie
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炒空心菜

炒空心菜

描述

炒青菜看似簡單,要炒的好吃也不容易耶😅,目前還在摸索中,希望我能越來越進步~

231 說讚 6 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 空心菜: 因為空心菜是含農藥量高的蔬菜,所以清洗非常重要,切記要先洗淨才能切段,否則農藥會跑進去

  • 起油鍋後小火爆香末,以梗先下葉後下的順序將空心菜下鍋,接著用大火快速翻炒後加適量鹽巴,再稍稍翻炒一下即可

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