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Aimee
13 食譜 13 粉絲

皮蛋地瓜葉

皮蛋地瓜葉
133 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨之後,將皮蛋先煮熟(避免切的時候水水爛爛的)切丁、蒜及蔥白切碎備用。

    食材洗淨之後,將皮蛋先煮熟(避免切的時候水水爛爛的)切丁、白切碎備用。

  • 取鍋熱油後,將蒜、蔥白入鍋炒香。

    取鍋熱油後,將白入鍋炒香。

  • 放入地瓜葉繼續拌炒。

    放入地瓜葉繼續拌炒。

  • 地瓜葉炒至變軟的時候,將鹽及皮蛋繼續扮炒。

    地瓜葉炒至變軟的時候,將鹽及皮蛋繼續扮炒。

  • 起鍋前加入1匙水,蓋上鍋蓋悶煮至滾即可。

    起鍋前加入1匙水,蓋上鍋蓋悶煮至滾即可。

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Aimee 13 食譜 13 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 嘉芃
    嘉芃

    皮蛋等地瓜葉是什麼意思??@@

    哈😆我選字按到了!感謝提醒!

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