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菲。Phyllis!
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玉米粒炊飯

玉米粒炊飯

描述

小孩遇到玉米就是輸了。不論是玉米濃湯、玉米沙拉、玉米炒蛋等等,都會胃口大開大吃特吃。這個玉米粒炊飯也一樣!上桌很快就扒光光了啊~

*簡易昆布高湯作法在這裡:https://icook.tw/recipes/163706

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 米洗淨瀝乾水,倒入兩杯昆布水浸泡30分鐘

  • 加入鹽、酒、玉米攪拌一下,放上一片昆布,按下煮飯

  • 打開炊飯器夾出昆布、翻動一下玉米飯,盛裝出來上桌,就開動啦!

    打開炊飯器夾出昆布、翻動一下玉米飯,盛裝出來上桌,就開動啦!

小撇步

*如果沒有時間浸泡米,直接煮也 OK。
*我是使用電子鍋。
*喜歡吃軟一點的飯,高湯可用1.1~1.2杯 (依喜好斟酌)

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留言

共 1 則
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  • 王怡喬
    王怡喬

    請問玉米可以用生的嗎 新鮮玉米🌽的那種

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