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菲。Phyllis!

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玉米粒炊飯

玉米粒炊飯

描述

小孩遇到玉米就是輸了。不論是玉米濃湯、玉米沙拉、玉米炒蛋等等，都會胃口大開大吃特吃。這個玉米粒炊飯也一樣！上桌很快就扒光光了啊～

*簡易昆布高湯作法在這裡:https://icook.tw/recipes/163706

100 說讚 2 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

白米

2杯
鹽

5g
(昆布) 高湯

2杯
酒

5g
玉米粒

一罐
昆布

一小塊

步驟

米洗淨瀝乾水，倒入兩杯昆布水浸泡30分鐘
加入鹽、酒、玉米攪拌一下，放上一片昆布，按下煮飯
打開炊飯器夾出昆布、翻動一下玉米飯，盛裝出來上桌，就開動啦！

小撇步

*如果沒有時間浸泡米，直接煮也 OK。
*我是使用電子鍋。
*喜歡吃軟一點的飯，高湯可用1.1~1.2杯 (依喜好斟酌)

5,386 瀏覽

2016/08/12 發表

菲。Phyllis! 744 食譜 3,687 粉絲

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有 2 個一起做

賴素華

玉米粒炊飯：Peggy 一起做

Peggy
簡單又好吃的料理😋

留言

共 1 則

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王怡喬
請問玉米可以用生的嗎新鮮玉米🌽的那種
2 years ago

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娃娃菜玉米濃湯馬鈴薯高麗菜飯番茄湯糖醋排骨三杯雞蒸蛋炒飯竹筍粽子香菇雞湯低脂高蛋白義大利麵瓜仔肉涼拌小黃瓜餅乾湯麵番茄炒蛋雞湯杏鮑菇金針菇雞蛋豆腐糖葫蘆蕃茄燉牛肉櫛瓜家常菜地瓜排骨炒麵雞胸肉酸辣湯打拋豬豆腐鮭魚高麗菜菠菜南瓜雞肉白菜滷四季豆滷肉麻婆豆腐花椰菜茄子台式泡菜早餐小黃瓜馬鈴薯燉肉