夏日低卡泡菜蒟蒻【益康黃金泡菜】
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炎炎夏日真的胃口會變得不好~就會想吃酸酸甜甜的泡菜~除了把泡菜當小菜品嘗外,我也喜歡將泡菜放進料理中~像是胖怕所以吃蒟蒻,搭配泡菜一起料理也很美味~吃熱的好吃涼也好爽口~~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
益康黃金泡菜
3大湯匙
蒟蒻捲
一盒
秋葵
數枝
鹽
少許
糖
少許
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1準備益康的好吃的黃金泡菜 低卡的蒟蒻絲捲 秋葵數枝 -
2因為蒟蒻泡在水中保存都有一股不清爽的味道,記得洗淨後再滾水川燙過
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3益康泡菜多是山東大白菜葉梗,料理時可以切小塊也比較快入味
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4平底鍋 不加油,半杯的水加入3大湯匙的益康泡菜,少許的鹽糖簡單調味
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5再把燙好的蒟蒻捲一起拌勻炒
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6加入秋葵切丁,炒至湯汁收乾,蒟蒻都入味即可
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7清爽酸甜好料理,又是低卡不怕胖,這個料理吃熱吃冷都好吃唷~~
小撇步
益康黃金泡菜~微辣~有大蒜的香氣~酸甜好滋味~發酵後對腸道很好的乳酸菌! 當小菜或料理都棒!
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