蕃茄蓮藕排骨湯

1 做法：排骨川燙洗淨瀝乾，加入去皮切條狀的蓮藕，切塊的蕃茄，明太魚乾(可用魷魚乾或去頭小魚乾代替)，蔥段，薑片，水。放入電鍋，二碗水煮跳起，海鹽調味即可。