海鮮咖哩麵~五木拉麵

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咖哩一直都是深受喜愛的一道料理
添加咖哩粉在海鮮裡.海鮮的自然鮮甜和咖裡的香氛
再搭配上Q彈的麵條
不用高深的廚藝簡簡單單的料理
就能做出好吃的咖哩麵哦

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

咖哩粉 1茶匙
五木細關東麵 2小束
洋蔥丁 1/4顆
4隻
蛤蠣 6顆
橄欖油 1匙
秋葵 2根
100cc
1小匙
  • 1 備齊所有材料
  • 2 橄欖油入鍋加熱.加入洋蔥末一起炒香
  • 3 再加入咖哩粉一起拌炒. 加水100cc轉小火讓洋蔥煮軟
  • 4 同時準備五木細關東麵.
  • 5 放入滾水中煮熟
  • 6 洋蔥軟後.放入鮮蝦和蛤蠣及秋葵一起煮 如何判斷蝦是否熟?? 只要看到蝦身彎曲至頭尾幾乎可以互碰到.就是熟透了
  • 7 放入煮好的麵條.一起拌勻.關火
  • 8 好香好吃的海鮮咖哩麵上桌
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小撇步

五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔!活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove

2016/08/05 發表 2,173 瀏覽

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