海鮮燴麵【五木拉麵】

米娃愛做菜
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描述

這份藏在我心裡的味道,獻給我女兒,謝謝我可愛又貼心的女兒總是把媽媽做的飯菜吃光光,因為女兒最愛吃蝦子,所以任何有關蝦的料理總是能讓她一碗接一碗,這道輕爽的海鮮燴麵有著蝦仁與鵪鶉蛋及蟹肉棒,很讓小孩喜愛,燙個麵淋上燴料,熱呼呼的,好吃又滿足。

時間

20 分鐘

食材

15隻
半碗
3支
5小朵泡開
半碗
10個
少許
少許
約4瓣
少許

步驟

  • 食材大集合,肉絲加鹽、白胡椒醃一下,蝦仁加鹽、太白粉醃一下,碗豆先燙熟

    食材大集合,肉絲加鹽、白胡椒醃一下,蝦仁加鹽、太白粉醃一下,碗豆先燙熟

  • 起一鍋水,煮麵條,煮至適當的熟度撈起

    起一鍋水,煮麵條,煮至適當的熟度撈起

  • 起熱鍋將蒜末爆香,放入紅蘿蔔片與酸筍片

    起熱鍋將蒜末爆香,放入紅蘿蔔片與酸筍片

  • 放入豬肉絲與蝦仁拌炒至半熟

    放入豬肉絲與蝦仁拌炒至半熟

  • 放入其他全部的材料,加一碗公的煮麵水去煨煮,約5分鐘後,加點太白粉勾芡調味,最後淋上一些香油拌勻即可。

    放入其他全部的材料,加一碗公的煮麵水去煨煮,約5分鐘後,加點太白粉勾芡調味,最後淋上一些香油拌勻即可。

  • 將料鋪在燙好的麵條上即可享用。

    將料鋪在燙好的麵條上即可享用。

小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

歡迎來部落格走走:http://damigrace.pixnet.net/blog

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米娃愛做菜 117 食譜 615 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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