百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

酸甜辣蘿蔔

酸甜辣蘿蔔

描述

蘿蔔除了燉湯外, 切成骰子狀加入糖醋醃漬, 清脆爽口助開胃喔~^^
.

fb粉絲團https://www.facebook.com/tina3898433/

食材

醃料

步驟

  • 蘿蔔洗淨去皮, 切成2.5cm的丁塊狀

    蘿蔔洗淨去皮, 切成2.5cm的丁塊狀

  • 加鹽拌勻, 壓上重物靜置3小時 (去青, 釋出水份)

    加鹽拌勻, 壓上重物靜置3小時 (去青, 釋出水份)

  • 蘿蔔瀝掉水份, 同[醃料]倒進保存容器中

    蘿蔔瀝掉水份, 同醃料倒進保存容器中

  • 移到冰箱冷藏, 三天後就能享用了。

    移到冰箱冷藏, 三天後就能享用了。

小撇步

1杯=200cc

3.6 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 菠菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 蒸蛋 雞湯 滷肉 酸辣湯 櫛瓜 四季豆 雞肉 香菇雞湯 竹筍 高麗菜 家常菜 鮭魚 南瓜 地瓜 小黃瓜 早餐 湯麵 花椰菜 玉米濃湯 三杯雞 娃娃菜 雞蛋豆腐 炒麵 台式泡菜 低脂高蛋白 義大利麵 麻婆豆腐 杏鮑菇 番茄 茄子 白菜滷 瓜仔肉 番茄炒蛋 打拋豬 粽子 糖葫蘆 金針菇 豆腐 餅乾 雞胸肉 炒飯 排骨 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯