超下飯又便宜～豆干+絞肉+榨菜 呂麵麵 2 食譜 2 粉絲 追蹤 518 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 3人份才36元！炒多一點隔天還能帶便當 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 20元 榨菜 1/3包 五香豆干 2～3塊 辣椒 隨意 蒜頭 隨意 鹽 隨意 醬油 少許 糖 少許 醃肉醬料 醬油 少許 米酒 少許 糖 少許 步驟 菜市場買的榨菜絲28元 豆干7～8塊20元 醃絞肉 榨菜絲沖洗後剁碎 豆干切丁 不辣～大辣都可 蒜頭可不加 中火起油鍋將豆干炒至微焦 再加入絞肉 絞肉炒熟後加入蒜頭辣椒 等蒜頭香味出來再加入榨菜拌炒 等榨菜拌炒微乾再加入醬油、鹽、糖 拌炒幾下入味就可起鍋囉 小撇步 隨便炒炒就很好吃 2016/07/29 發表 8,308 瀏覽
Ivy
