減肥の芹菜佐蘑菇


絵理の料理
3 食譜 2 粉絲
新增分類
限12字

減肥的時候吃膩了水煮青菜
就憑想像做了這套料理
沒加一滴油
但吃起來完全不像減肥餐
芹菜也是減肥聖品哦

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
3支
2顆
1/4顆
50公克
1顆
  • 1
    將蘑菇、洋蔥、芹菜切成自己想吃的大小(我都切比較小,蘑菇薄片洋蔥芹菜條塊狀,減肥最好切小一點,但還是依個人喜好哦)
  • 2
    將鍋底煮薄薄一層水煮到沸 講蒜頭下去炒香 芹菜就可以放下去先悶一分鐘(比較難熟) 接著放入洋蔥逼出甜味 在放入蘑菇炒個30秒後 將絞肉末放入拌炒至肉變色熟了就可以起鍋了 (起鍋前如果覺得味道不夠可以加一點鹽巴提味)
小撇步

一開始的水不需要太多
否則味道會太淡
一點點的(在鍋底薄薄一層就好)水可以保留所有食材的味道在鍋中
這樣也不需額外添加調味料
也比一般用油炒得來的健康
但如果水太少太乾時可以適時在添加一些

2016/07/26 發表 5,155 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
絵理の料理
3 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒