低卡 鮭魚蛋包飯 {減肥小幫手}
描述
昨天煮了太多飯了 隔夜飯熱過又不好吃 煮
粥嗎 又太燙 炒
飯又怕熱量高
自己研究了少油版的蛋包飯
想減肥的朋友不妨試試
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
把鮭魚先洗淨後煎熟 之後去刺壓碎 蛋(1顆)炒成小塊和鮭魚拌炒 備用(也可以先煎成荷包蛋再用刀子切碎) 青蔥切段 隔夜飯微波
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飯和鮭魚蛋下鍋翻炒一下加入調味料和青蔥炒飯部分就完成瞜(用奶油炒比較香)
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把2個雞蛋打散分成2部分 各別煎成蛋皮 蛋皮一面金黃 鄧一面不用太焦才不會影響口感(用奶油煎比較香)
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食材都稍微放涼後在保鮮盒上先舖上保鮮膜在依序放蛋皮和炒飯倒扣到盤子上就完成了 (食用前在淋上番茄醬就好摟)
小撇步
隔夜飯先微波加熱可以減少用油拌炒得油量 可以幫助降低卡路里喔
奶油也只需塗薄薄一層 少油少鹽降卡
番茄醬也少加一點 醬汁往往是影形的卡路里殺手喜歡的話請幫我按讚並追蹤我喔
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