娃娃菜炒豆皮 分享傳送傳送列印 喬姐小廚房 59 食譜 167 粉絲 追蹤 288 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 脆脆的娃娃菜加上豆皮，帶便當蒸過也好吃！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 娃娃菜 一包（4把） 豆皮 2片 蒜末 少許 香菇水 米杯2/1 乾香菇 一朵 鹽 少許 1 乾香菇先泡開水，娃娃菜洗淨切段 2 豆皮切成條狀備用，乾香菇切成片狀 3 將蒜末、娃娃菜、香菇、豆皮放入鍋中拌炒，加入香菇水及調味料，開中火煮開，轉小火蓋鍋蓋悶5分鐘 4 起鍋前加一點油蔥，就完成這道簡單又好吃的料理囉！ 小撇步 泡香菇的水先別倒掉，入菜是很好的調味料！ 也可加入乾蝦米跟干貝，鮮味更多！ 2017/01/11 發表 9,205 瀏覽
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