小蕊媽媽 380 食譜 558 粉絲 追蹤 豆腐乳燴娃娃菜 描述 豆腐乳的香氣與娃娃菜相結合,使菜餚風味獨特,口感鮮嫩,並富含植物性蛋白質與纖維,營養價值高,適合素食者。 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 娃娃菜 1包 豆腐乳 2塊 豆腐乳汁 2小匙 香油 1小匙 白芝麻 1小匙 步驟 1.娃娃菜洗淨後切成小段 2.熱油鍋放入娃娃菜與2大匙水(可蓋過娃娃菜的量)大火拌炒煮開 煮開後轉中小火加入豆腐乳拌炒均勻 待娃娃菜軟化後加入香油增加香氣 盛盤撒上白芝麻即可 2,291 瀏覽 2025/01/19 發表