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小蕊媽媽
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豆腐乳燴娃娃菜

豆腐乳燴娃娃菜

描述

豆腐乳的香氣與娃娃菜相結合,使菜餚風味獨特,口感鮮嫩,並富含植物性蛋白質與纖維,營養價值高,適合素食者。

3 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.娃娃菜洗淨後切成小段
2.熱油鍋放入娃娃菜與2大匙水(可蓋過娃娃菜的量)大火拌炒煮開

    1.娃娃菜洗淨後切成小段 2.熱油鍋放入娃娃菜與2大匙水(可蓋過娃娃菜的量)大火拌炒煮開

  • 煮開後轉中小火加入豆腐乳拌炒均勻

    煮開後轉中小火加入豆腐乳拌炒均勻

  • 待娃娃菜軟化後加入香油增加香氣

    娃娃菜軟化後加入香油增加香氣

  • 盛盤撒上白芝麻即可

    盛盤撒上白芝麻即可

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小蕊媽媽 382 食譜 566 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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