百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,038 粉絲

滷香菇土雞腿肉

滷香菇土雞腿肉

描述

滿足兩大ㄧ小的好料理

301 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

主要食材

步驟

  • 乾香菇泡軟

    香菇泡軟

  • 1.水煮蛋剝殼
2.紅蘿蔔切滾刀
3.豆干對切先用滾水加小蘇打粉川燙
4.洋蔥切絲
5.海帶結清洗
以上備用

    1.水煮蛋剝殼 2.紅蘿蔔切滾刀 3.豆干對切先用滾水加小蘇打粉川燙 4.洋蔥切絲 5.海帶結清洗 以上備用

  • 雞皮向下煎土雞腿肉

    雞皮向下煎土雞腿肉

  • 1.洋蔥舖底
2.紅蘿蔔
3.豆干
4.海帶結
5.煎過的土雞腿肉 組裝好囉!
6.香菇跟香菇水
7.放入調味的部份,鹹度還是依當下調整喔!

8.放入電鍋煮囉!
9.外鍋1.2杯的水

    1.洋蔥舖底 2.紅蘿蔔 3.豆干 4.海帶結 5.煎過的土雞腿肉 組裝好囉! 6.香菇香菇水 7.放入調味的部份,鹹度還是依當下調整喔! 8.放入電鍋煮囉! 9.外鍋1.2杯的水

  • 1.放入水煮蛋後,在外鍋放1杯水再悶煮ㄧ次 比較入味喔!
2.如果味道不夠鹹,可針酌加入醬油

    1.放入水煮蛋後,在外鍋放1杯水再悶煮ㄧ次 比較入味喔! 2.如果味道不夠鹹,可針酌加入醬油

1.3 萬 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,038 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 打拋豬 三杯雞 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 早餐 番茄炒蛋 玉米濃湯 低脂高蛋白 娃娃菜 雞胸肉 餅乾 粽子 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 南瓜 四季豆 櫛瓜 炒飯 糖醋排骨 茄子 高麗菜 雞肉 滷肉 雞湯 杏鮑菇 糖葫蘆 白菜滷 地瓜 小黃瓜 湯麵 豆腐 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 金針菇 排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 酸辣湯 炒麵 高麗菜飯 義大利麵 花椰菜 台式泡菜 竹筍 番茄 菠菜