百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,755 食譜 2,757 粉絲

十分鐘上菜-日式關東煮

十分鐘上菜-日式關東煮

描述

十分鐘上一道有味道的湯品很難嗎?不!善用手上的食材一樣能夠完成,使用當季的白蘿蔔來煮湯,水份飽滿的白蘿蔔拿來煮湯不但快速,更能讓湯頭鮮甜加倍,冷冷的天氣,喝著暖暖的湯,對自己和家人好一點吧!
#白蘿蔔料理 #小磨坊鰹魚高湯包 #日式料理

4 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在鍋中放入5碗水,將小磨坊鰹魚高湯包放入鍋中一起煮沸。

    在鍋中放入5碗水,將小磨坊鰹魚高湯包放入鍋中一起煮沸。

  • 白蘿蔔削去外皮,切1公分厚的圓輪狀,放入鍋中一起煮,因為白蘿蔔需要煮的時間,所以水沒有沸騰即可放入。

    白蘿蔔削去外皮,切1公分厚的圓輪狀,放入鍋中一起煮,因為白蘿蔔需要煮的時間,所以水沒有沸騰即可放入。

  • 將海帶芽洗淨放入鍋中一起煮。

    將海帶芽洗淨放入鍋中一起煮。

  • 將炸豆皮沖洗殘留的油脂,壓出水分後放入鍋中一起煮。

    將炸豆皮沖洗殘留的油脂,壓出水分後放入鍋中一起煮。

  • 待湯頭煮沸5分鐘後,即可加入鹽巴調味。

    待湯頭煮沸5分鐘後,即可加入鹽巴調味。

  • 開動嘍!喝一碗好湯就是這麼輕鬆。

    開動嘍!喝一碗好湯就是這麼輕鬆。

3,323 瀏覽
avatar
ching 1,755 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 滷肉 排骨 竹筍 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 花椰菜 粽子 早餐 雞蛋豆腐 南瓜 家常菜 金針菇 義大利麵 地瓜 番茄 三杯雞 湯麵 茄子 雞肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 四季豆 餅乾 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 杏鮑菇 香菇雞湯 高麗菜飯 炒飯 台式泡菜 鮭魚 炒麵 玉米濃湯 雞湯 打拋豬 糖葫蘆 櫛瓜 豆腐 蒸蛋 小黃瓜 麻婆豆腐 菠菜 娃娃菜 馬鈴薯 白菜滷