✨蔥爆羊肉✨
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甜甜鹹鹹的好下飯😋😋
換豬肉或牛肉都好吃👍🏻
食材
羊肉片
一盒/包
蔥
3-4根
洋蔥
1/2-1
蒜
4
麻油
適量
辣椒
個人喜愛
醬油
1
米酒
1
糖
一點
-
1麻油小火爆香壓碎的蒜和蔥白。（➕辣椒） 再加入洋蔥炒到有點透明後加肉大火快炒然後加入醬料（醬油1米酒1糖ㄧ點），最後把蔥綠加入炒ㄧ下上桌❤️
小撇步
有鮮味炒手或鮮雞粉可加一點點。