馬鈴薯肉燥 分享傳送傳送列印 Ellen Wang 11 食譜 54 粉絲 追蹤 179 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 女兒從小愛吃的菜，簡單又下飯。 與大家分享～ 沒吃完還可以放在吐司上頭撒些起司送入烤箱，馬上變身馬鈴薯焗烤點心（早餐）。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 梅花絞肉 20元 蔥花 少許 食用油 一大匙 鹽 適量 絞肉調味料 醬油 一匙 食用油 5cc 樹薯粉 1小匙 糖 1小匙 鹽 少許 1 將絞肉調味料與絞肉拌勻靜置10分鐘備用。 馬鈴薯切丁、切蔥花蒜末備用。 2 炒香蒜末 3 放入醃好的絞肉一起炒（中火） 4 絞肉炒至變色再放入馬鈴薯丁一起拌炒 5 拌炒均勻（約2分鐘）再加入一米杯水中小火悶熟。 6 收乾湯汁，撒上鹽巴與黑胡椒粉調味 7 撒上蔥花，美味上桌。 2016/07/18 發表 2,790 瀏覽
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