黃金蘿美鮮果沙拉 [地中海式飲食]


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地中海式飲食是最近當紅的養生之道. 攝取新鮮的時令蔬果, 不只可以有效預防心血管疾病, 還可以減肥呢. 加入了咖哩粉和薑黃粉的醬汁別有一番印度風情, 這款無油煙的夏季料理您絕對不能錯過!

份量
4 人份
食材
蘿美生菜
1顆
燙熟蝦仁(切薄片)
3隻
石榴
1/4杯
鳳梨(切小丁)
1/4杯
小蘋果(切薄片)
1顆
柳橙(切小塊)
1顆
醬汁
咖哩粉
1/2小匙
薑黃粉
1/2小匙
檸檬汁
半顆
楓糖或蜂蜜
1小匙
日式沙拉醬
1大匙
  • 1
    醬汁 所有材料攪拌均勻.
  • 2
    蘿美生菜洗淨泡冰水冰鎮. 加入其餘食材與醬汁拌勻即可.
小撇步

材料都可以依個人喜好變化.

2016/07/07 發表 1,992 瀏覽
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