群邑地中海式飲食防失智-高纖超彈雞肉沙拉

2016/02/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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PowerOfOneTaiwan No.16
地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率,同時有效降低輕度認知功能障礙的發生,降低轉變爲失智症的風險!多蔬果、豆類及全穀類,攝取含有較高比例單元不飽和脂肪酸的油脂,肉類以魚類為主。

食材 (8 人份 15 分鐘

番茄 10顆
蘿美生菜 15片
花椰菜 1顆
雞肉 180g
油醋 1杯
  • 1 將蘿美生菜、番茄、花椰菜洗淨 花椰菜、雞肉川燙
  • 2 依序將食材放入碗內
  • 3 放入雞肉並加入油醋
  • 4 找一個精緻的盤子就可以擺盤上桌囉
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