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蘿潔塔的廚房
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芋頭牛奶西米露,好好吃的小點心~♫♫♪~

芋頭牛奶西米露,好好吃的小點心~♫♫♪~

描述

將好吃的蜜芋頭放入煮好的西谷米,再加入一點牛奶,甚至椰奶,就是好吃的芋頭西米露小點心囉。

2,963 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 西谷米的煮法 影片教學-------https://youtu.be/yxPwHjze3PA

  • 水滾再下西谷米,維持滾動狀態,

    水滾再下西谷米,維持滾動狀態,

  • 煮到中間剩下一點點白白即可,煮的期間要注意攪拌一下, 才不會沾黏鍋底。

    煮到中間剩下一點點白白即可,煮的期間要注意攪拌一下, 才不會沾黏鍋底。

  • 瀝掉水分

    瀝掉水分

  • 立刻放入冰水沖涼,洗乾淨多於澱粉質,如果有需要,要換水再洗一次喔!

    立刻放入冰水沖涼,洗乾淨多於澱粉質,如果有需要,要換水再洗一次喔!

  • 洗乾淨的西谷米,舀一瓢份量,加入牛奶,也可以再加一點椰奶,增加椰香。

    洗乾淨的西谷米,舀一瓢份量,加入牛奶,也可以再加一點椰奶,增加椰香。

  • 加入蜜芋頭,就是好吃的芋頭牛奶西米露囉。

    加入蜜芋頭,就是好吃的芋頭牛奶西米露囉。

  • 芋頭 影片教學-----https://youtu.be/CC-PLWkyxBQ

小撇步

蜜芋頭 影片教學-----https://youtu.be/CC-PLWkyxBQ
西谷米的煮法 影片教學-------https://youtu.be/yxPwHjze3PA
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蘿潔塔的廚房 83 食譜 1.1 萬 粉絲

不知道誰說過,有一種幸福,叫做美食,需用心調理,能讓人食後在記憶中迴繞。這是個品嘗美食風味的時代!也是一個享受料理樂趣的時代! 我是蘿潔塔,一起來享受品嘗自己料理的樂趣吧~~ 歡迎加入我的粉絲團喔! https://www.facebook.com/rosalinakitchen

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