芋頭牛奶西米露,好好吃的小點心~♫♫♪~


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將好吃的蜜芋頭放入煮好的西谷米,再加入一點牛奶,甚至椰奶,就是好吃的芋頭西米露小點心囉。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
1杯
2000ml
一份
1杯
  • 1
    西谷米的煮法 影片教學-------https://youtu.be/yxPwHjze3PA
  • 2
    水滾再下西谷米,維持滾動狀態,
  • 3
    煮到中間剩下一點點白白即可,煮的期間要注意攪拌一下, 才不會沾黏鍋底。
  • 4
    瀝掉水分
  • 5
    立刻放入冰水沖涼,洗乾淨多於澱粉質,如果有需要,要換水再洗一次喔!
  • 6
    洗乾淨的西谷米,舀一瓢份量,加入牛奶,也可以再加一點椰奶,增加椰香。
  • 7
    加入蜜芋頭,就是好吃的芋頭牛奶西米露囉。
  • 8
    蜜芋頭 影片教學-----https://youtu.be/CC-PLWkyxBQ
小撇步

蜜芋頭 影片教學-----https://youtu.be/CC-PLWkyxBQ
西谷米的煮法 影片教學-------https://youtu.be/yxPwHjze3PA
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2016/07/02 發表 4.8 萬 瀏覽
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