涼拌豬五花肉片

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如果您喜歡辣一點,可以加入辣椒末
也可以把洋蔥末換成蒜末
調味上可以自己再做變化喔!

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

豬五花火鍋片 300g
綠花椰菜 300g
紫洋蔥末 20g
調味料
醬油 1大匙
辣豆瓣醬 1小匙
2小匙
糯米醋 1小匙
檸檬汁 1小匙
  • 1起一鍋滾水,綠花椰菜燙熟,放入冰開水中待涼,瀝乾。
  • 2豬五花火鍋片涮熟,瀝乾水份,放涼待用。
  • 3綠花椰菜和五花火鍋片擺盤
  • 4將所有調味料混合均勻,淋上後即可食用。
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2016/06/29 發表 4,644 瀏覽

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