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品高佐料風味館
161 食譜 250 粉絲

腐乳麻醬肉片

描述

吃飯不再無聊!擁有“東方起司”美稱的豆腐乳,鹹香濃郁,與麻醬的細膩融合,再加上肉片的嫩滑多汁,保證讓您每餐都想多吃一碗飯!快來學起來,輕鬆做出令人垂涎的美味佳餚!

產品訊息 https://reurl.cc/6vdpeV
更多食譜 https://pickfood.weebly.com/pork-with-fermented-bean-curd-and-sesame-sauce.html

12 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材一覽。

    食材一覽。

  • 蒜切末,香菜切段,小黃瓜、辣椒切絲。

    切末,香菜切段,小黃瓜辣椒切絲。

  • 小黃瓜絲泡水,洗掉些許生味後瀝乾備用。

    小黃瓜絲泡水,洗掉些許生味後瀝乾備用。

  • 豆腐乳搗碎與品高芝麻醬、蒜末、醬油、辣油混和均勻。

    豆腐乳搗碎與品高芝麻醬、末、醬油、辣油混和均勻。

  • 豬肉片用少許辣油(5g)、醬油(10g)抓拌後下鍋煎炒熟。

    豬肉片用少許辣油(5g)、醬油(10g)抓拌後下鍋煎炒熟。

  • 出鍋擺盤,淋上醬汁擺上香菜。

    出鍋擺盤,淋上醬汁擺上香菜

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品高佐料風味館 161 食譜 250 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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