地瓜牛奶麵包棒
描述
切成條狀好簡單，低油低糖，添加地瓜泥，製成香甜鬆軟的麵包棒！
食材
步驟
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材料A混合，用筷子攪拌均勻，再用雙手揉合成團（是不黏手的哦！）靜置30分鐘
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撒上酵母粉，揉入麵團中（隨便揉幾下就好）
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揉入已軟化的奶油，需揉到不油不沾手哦！（相信我，只要大約5分鐘）再靜置10分鐘
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開始桿麵團啦~~桿成長平面，折成三折（就是折兩次）再桿成長平面，一樣再折，這次請桿成約一公分厚，然後切成條狀（我切成大約1.5公分寬，比手指稍長）
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烤箱裡放置一杯溫熱水，切好的麵團放入發酵40分鐘（烤箱不必插電不必轉開關，熱水冷了要更換）
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麵團和熱水取出，烤箱160度預熱
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裝飾材料~少許的蛋黃和鮮奶攪拌均勻，在麵團刷上薄薄一層
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用160度烤17分鐘，上色就完成囉！
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鬆軟好吃
小撇步
☆此麵包發酵後只會稍微長大，不會澎到兩倍大哦！烤的過程會再長高
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