愛料理 全部分類 快速省錢 快速 肉鬆涼拌豆腐 Feng Lin 950 食譜 7,867 粉絲 追蹤 2,484 說讚 5 跟著做 留言 讚 收藏 零廚藝,零失敗,快速簡便,就能完成冰冰涼涼的涼拌菜,很開胃、清爽,適合炎熱的氣候食用喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 收錄在:【第61週】一週菜單 時間 10 分鐘 食材 嫩豆腐 1盒 小黃瓜 1條 蒜頭 3-5瓣 青蔥 2根 蔭油膏(醬油膏) 2大匙 香油 少許 肉鬆 1/3碗 1.準備食材,清理與清洗;豆腐事先冰涼;小黃瓜切絲(也可用冰水冰鎮一下),鋪於盤底;蒜頭切末;青蔥切蔥花。 2.豆腐以冷開水或礦泉水清洗,放於小黃瓜絲上,以刀子切成塊狀。 3.於豆腐上放上蒜末。 4.加上蔭油膏及香油。 5.再放上肉鬆。 6.最後撒上蔥花即完成。 2016/06/27 發表 3.7 萬 瀏覽