三色涼拌芙蓉豆腐｜桂冠夏至涼拌
描述
炎炎夏日 我的胃口奇差，連做菜都失去了動力，
廚房也是熱熱熱啊…
翻開食譜發現10分鐘涼拌料理非常盛行，
打開冰箱看見昨晚剩的下酒菜–毛豆，
又喵到姐姐愛吃的鮪魚罐頭，
冰箱上方那盒桂冠芙蓉豆腐、千島沙拉醬，
利用主婦巧思變化豆腐剩下的空盒，
來做個頗日式禪風的《三色涼拌芙蓉豆腐》來吃，很簡單喔！
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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事先準備好所有材料。
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鮪魚罐頭娶出魚肉，擠入自己喜歡的桂冠千島沙拉拌勻，這時(鮪魚沙拉)會呈現漂亮粉紅色。
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先將桂冠芙蓉豆腐放置盤中。再取空豆腐盒，剪開底部當作模具，哈哈！這樣就不用買模具了。
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先在豆腐上塞入毛豆泥用湯匙壓平，接著鮪魚沙拉也一樣填平，剛剛好…和芙蓉豆腐尺寸一樣，也可以填入其他食材來做變化，很好玩喔！
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接著把豆腐附贈的昆布調味包淋在四周，無論份量、味道都和三色豆腐非常契合。
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小撇步
夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩，陪你度過最值得玩味的夏天！
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活動網站： https://icook.tw/laurel
瞭解桂冠：http://www.laurel.com.tw/
