涼拌菜! 柴魚海帶芽涼拌豆腐

Name: 涼拌菜! 柴魚海帶芽涼拌豆腐 by 楊草莓
Ingredients: 豆腐 一塊; 海帶芽 適量; 柴魚片 一把; 芝麻.蔥花 隨意; 開水 三大匙; 醬油膏 兩大匙; 香油 一大匙

描述

海帶芽加上涼拌柴魚豆腐也超好吃! 用了阿基師的涼拌醬料來試試口味~ 真的很美味!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook_28.html
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收錄在：【第8週】一週菜單

773 說讚 2 一起做

食材

豆腐

一塊
海帶芽

適量
柴魚片

一把
芝麻.蔥花

隨意
開水

三大匙
醬油膏

兩大匙
香油

一大匙

步驟

海帶芽先泡開備用
豆腐整塊放到冷水裡開火煮到快滾的時後撈起來放涼備用 **** 這步是阿基師的做法~ 我平常是直接整塊沒煮的豆腐拿來拌
開水:醬油膏:香油 = 3:2:1 的比例調均勻
豆腐.海帶芽放入盤中淋上醬汁
最後灑上柴魚片.芝麻.蔥花即可開吃!

小撇步

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2016/08/08 發表

楊草莓 432 食譜 2,243 粉絲

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