涼拌菜! 柴魚海帶芽涼拌豆腐

楊草莓
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海帶芽加上涼拌柴魚豆腐也超好吃! 用了阿基師的涼拌醬料來試試口味~ 真的很美味!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook_28.html
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食材

一塊
適量
一把
隨意
三大匙
兩大匙
一大匙
  • 海帶芽先泡開備用

  • 豆腐整塊放到冷水裡 開火煮到快滾的時後撈起來放涼備用 **** 這步是阿基師的做法~ 我平常是直接整塊沒煮的豆腐拿來拌

  • 開水:醬油膏:香油 = 3:2:1 的比例調均勻

  • 豆腐.海帶芽放入盤中 淋上醬汁

  • 最後灑上柴魚片.芝麻.蔥花 即可開吃!

小撇步

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