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小麥的低GI料理
33 食譜 954 粉絲

▍低GI排毒 ▍不勾芡輕爽酸辣湯

▍低GI排毒 ▍不勾芡輕爽酸辣湯

描述

誰說酸辣湯一定要勾芡才好喝!! 只要利用香菇、金針菇、黑木耳等水溶性纖維稠稠的特性,煮出來的酸辣湯也很有口感喔! 重點吃不用擔心吃進太多熱量~

480 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 【食材準備】
將所有食材洗淨,切成長條狀

    【食材準備】 將所有食材洗淨,切成長條狀

  • 準備一鍋滾水,將所有食材放入鍋中煮熟,並加入上述條味料後,最後灑上香菜,即可上桌!

    準備一鍋滾水,將所有食材放入鍋中煮熟,並加入上述條味料後,最後灑上香菜,即可上桌!

小撇步

1. 這道菜最難的地方,就是切菜(夠簡單吧!)
2. 調味料可依照個人喜好,喜歡酸的,就多加一點烏醋(邊調味邊試喝)
3. 不加絞肉,就變成是排毒料理囉~

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小麥的低GI料理 33 食譜 954 粉絲

從小就很喜歡做菜,覺得能做菜給心愛的人吃,是再幸福不過的事情了~好吃的料理除了味道很重要,擺盤及食材顏色的搭配也可以為料理大大加分!

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