快速處理蝦子,剝蝦殼

描述
趕快來學快速剝蝦,保證一剝就上癮。
除了蝦肉,蝦頭拿去熬湯用,或是煎蝦頭爆香, 都超棒的。
食材
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15隻
步驟
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如何快速處理蝦子 ,影片教學 https://youtu.be/vy8x7ujxcr0
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如圖
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如圖
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開背
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除去腸泥
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一下子就剝好了
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蝦頭一定要用切的,蝦漿一滴不流失,還可以放冷凍,完整保存。 蝦頭拿去熬湯用,或是煎蝦頭爆香, 都超棒的。
小撇步
如何快速處理蝦子 ,影片教學
https://youtu.be/vy8x7ujxcr0
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