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快速處理蝦子，剝蝦殼

快速處理蝦子，剝蝦殼

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趕快來學快速剝蝦，保證一剝就上癮。
除了蝦肉，蝦頭拿去熬湯用，或是煎蝦頭爆香，都超棒的。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

15隻

1
如何快速處理蝦子，影片教學 https://youtu.be/vy8x7ujxcr0
2
如圖
3
如圖
4
開背
5
除去腸泥
6
一下子就剝好了
7
蝦頭一定要用切的，蝦漿一滴不流失，還可以放冷凍，完整保存。蝦頭拿去熬湯用，或是煎蝦頭爆香，都超棒的。

小撇步

如何快速處理蝦子，影片教學
https://youtu.be/vy8x7ujxcr0

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2016/06/22 發表 1.2 萬瀏覽

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快速處理蝦子，剝蝦殼趕快來學快速剝蝦，保證一剝就上癮。除了蝦肉，蝦頭拿去熬湯用，或是煎蝦頭爆香，都超棒的。