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蜜蜂媽廚房
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乾燒大蝦

乾燒大蝦
135 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 蝦子用剪刀剪掉鬚然後開背撒上地瓜粉備用。

    蝦子用剪刀剪掉鬚然後開背撒上地瓜粉備用。

  • 將蒜、薑切成末,蔥切成蔥花,所有調味料調勻備用。

    切成末,切成花,所有調味料調勻備用。

  • 鍋裡下少許油將蝦子平均舖在鍋底後開火撒上蒜末跟薑末蓋鍋蓋開大火煎30秒後翻面再煎30秒後淋上準備好的醬汁轉中火兩面再各燒30秒後撒上蔥花起鍋即可。

    鍋裡下少許油將蝦子平均舖在鍋底後開火撒上末跟末蓋鍋蓋開大火煎30秒後翻面再煎30秒後淋上準備好的醬汁轉中火兩面再各燒30秒後撒上花起鍋即可。

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