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叛逆大人
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【白巧克力草莓乳酪蛋糕】免烤箱

【白巧克力草莓乳酪蛋糕】免烤箱

描述

試做yahoo小當家影片教學蛋糕!成功!!!
超華麗又簡單的【白巧克力草莓乳酪蛋糕】
更多詳細說明請見: https://bigchildsday.com/2016/06/17/whitechocolate_strawberry_cheesecake/

時間

30 分鐘

食材

餅乾底
白巧克力乳酪醬

步驟

  • 將餅乾放進可封口的袋子裡死命的壓碎它!將無鹽奶油隔水加熱融化,並將餅乾屑屑們加到入融化的無鹽奶油中,讓他們完全Mix。將混合後的奶油餅乾屑倒入模型中用湯匙壓平壓緊,放入冷凍庫裡給它冰涼一下 (大約20 min)。

    將餅乾放進可封口的袋子裡死命的壓碎它!將無鹽奶油隔水加熱融化,並將餅乾屑屑們加到入融化的無鹽奶油中,讓他們完全Mix。將混合後的奶油餅乾屑倒入模型中用湯匙壓平壓緊,放入冷凍庫裡給它冰涼一下 (大約20 min)。

  • 奶油乳酪(cream chesse)放室溫候用攪拌機打軟後加入鮮奶油,攪拌均勻,依序加 入融化的白巧克力,攪拌均勻

    奶油乳酪(cream chesse)放室溫候用攪拌機打軟後加入鮮奶油,攪拌均勻,依序加 入融化的白巧克力,攪拌均勻

  • 將冰鎮後的餅乾底拿出先倒入一層約一公分左右的白巧顆粒乳酪醬,抹平。再將切對半的草莓放入圍一圈 (屁股朝下,盡量貼緊模型)。

    將冰鎮後的餅乾底拿出先倒入一層約一公分左右的白巧顆粒乳酪醬,抹平。再將切對半的草莓放入圍一圈 (屁股朝下,盡量貼緊模型)。

  • 倒入剩下的白巧顆粒乳酪醬後,抹平,放入冰箱3小時即可!

    倒入剩下的白巧顆粒乳酪醬後,抹平,放入冰箱3小時即可!

小撇步

更多小細節請見https://bigchildsday.com/2016/06/17/whitechocolate_strawberry_cheesecake/

Ps.若有問題也請到原文處留言叛逆大人才看得到唷~(啾)

2.4 萬 瀏覽
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叛逆大人 8 食譜 189 粉絲

據說『人的一輩子大約有三萬個日子』 就讓叛逆大人來示範如何過好這三萬個小日子吧 :)

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留言

共 6 則
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  • 黃詩婷
    黃詩婷

    請問冷藏最多可以放幾天呢

  • 請問如果不是分離式的模 要怎麼脫模? 謝謝

  • 朱媽
    朱媽

    請問若要做6吋的話,是不是成以1.8

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