佃煮昆布

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佃煮昆布

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日本家庭常備菜！煮高湯所剩的昆布即可簡單再利用！
詳細步驟請參考部落格圖解>>
http://cookparktw.blogspot.tw/2016/05/blog-post.html

烹調時間20分鐘

食材

高湯昆布片(已泡發) 150g

乾香菇 20g

水 150ml

糖 2大匙

水麥芽 1大匙

白芝麻(熟) 適量

A

濃口醬油 6大匙

料理酒 3大匙

味醂 3大匙

米醋(白) 2大匙

1詳細步驟做法請參考部落格圖解>> http://cookparktw.blogspot.tw/2016/05/blog-post.html

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小撇步

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2016/06/15 發表

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