Hi~我是紗里奈^_^ 歡迎你來參觀我的料理樂園
佃煮昆布

日本家庭常備菜!煮高湯所剩的昆布即可簡單再利用! 詳細步驟請參考部落格圖解>> http://cookparktw.blogspot...

食材:高湯昆布片(已泡發)、乾香菇、濃口醬油、水、料理酒、糖、味醂、水麥芽、米醋(白)、白芝麻(熟)

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芒果優格冰淇淋

利用當季盛產的芒果來自製香甜美味的芒果優格冰淇淋^_& 詳細步驟圖解請參考部落格說明>> http://cookparktw.bl...

食材:動物性鮮奶油、煉乳、無糖優格、新鮮芒果、*玉米粉

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香蕉可可冰淇淋(無蛋配方)

夏天到了, 自製冰淇淋健康美味又安心!~ 詳細做法請參考部落格圖解>> http://cookparktw.blogspot.tw...

食材:動物性鮮奶油、鮮奶、無糖優酪乳、煉乳、香蕉、檸檬汁、可可粉、核桃

熊貓臉吐司

臉看來呆呆的熊貓吐司,切開時看到了可愛的熊貓臉,整個心情都被療癒了起來呢!^_^

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、糖、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉、*法芙娜可可粉

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蛋黃小西點(牛粒、台式馬卡龍)

在傳統麵包店買到的小西點, 在家也可親手做^_^ 表面的薄脆美妙口感與滋味,卻實際上易碎得更是遠比法式馬卡龍來得讓人憐愛疼惜。 不得...

食材:雞蛋(全蛋)、蛋黃、鹽、細砂糖、低筋麵粉、*糖粉(表面用)

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基礎海綿蛋糕(和風抹茶口味)

看著剛出爐的抹茶蛋糕不禁揚起了嘴角,這顆蛋糕和風氣息真濃厚呢!^_^ 烤出了一顆色澤鮮明且紋路美麗的抹茶蛋糕,心情也跟著愉悅了起來...

食材:雞蛋、低筋麵粉、日本抹茶粉、細砂糖、海藻糖、溫水(35度C)

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日式抹茶黑豆土司(麵包機食譜)

宇治抹茶粉&丹波蜜黑豆,同樣是遠從日本而來的朋友們就讓他們相見歡敘敘舊吧^_^ 詳細做法請參考部落格內文>> http://coo...

食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、無鹽奶油、鹽、抹茶粉、速發酵母粉、水、蜜黑豆

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咖啡鮮奶吐司(麵包機食譜)

早晨帶著淡淡咖啡香出爐的吐司麵包,放涼之後切開立即感受得到的柔軟,稍微放涼後不禁先偷咬了一片享用起來。^^~ 詳細步驟圖解請參考部...

食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、鮮奶、水、即溶咖啡粉、速發酵母粉

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潘妮朵妮(聖誕水果麵包)

在義大利米蘭當地,聖誕節的早晨人們多半是享用這樣的傳統水果麵包來開啟美好的一日。 於是利用前一日攪拌好麵團放入冷藏發酵,第二日清晨取...

食材:高筋麵粉、全蛋+蛋黃、牛奶、糖、蜂蜜、鹽、速發酵母粉、奶油、水、堅果類、果乾類、糖漬果丁類

蜂蜜核桃吐司(麵包機食譜)

使用液種法製作麵包機吐司,也能製作出軟綿不硬皮的好口感^_^

食材:高筋麵粉、冷水、蜂蜜、無鹽奶油、速發酵母粉、水、核桃、白芝麻

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亞麻仁籽法國麵包

添加了亞麻仁籽的法國棍子麵包,咀嚼時帶著芳香及亞麻仁籽在口中彈跳的美妙口感,越嚼越有味呢! 詳細步驟圖解請參考部落格內文>&...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、水、有機亞麻仁籽、岩鹽、速發酵母粉

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健康蕃茄飯(麵包機版)

最近看到大家都很努力在煮健康的整顆蕃茄飯, 紗里奈也來用麵包機煮一鍋, 小份量超方便~^^ 詳細步驟圖解請參觀部落格內文>> ht...

食材:白米、水、牛蕃茄、大蒜、胡蘿蔔、鮮香菇、珍珠洋蔥、九層塔、鹽、黑胡椒、橄欖油