步驟
-
熱水煮滾後,放義大利麵
-
將洋蔥、雞肉、培根切丁
-
用奶油先把洋蔥炒到軟(無需另外加沙拉油)
-
接著放入培根,炒到洋蔥邊緣有些咖啡色,再將雞肉加入炒到八分熟,同時可加入些許鹽巴跟胡椒粉調味
-
加入牛奶,煮到滾
-
-
此時可以撈起義大利麵
-
義大利麵加入醬中,煮3~5分鐘
同時可依個人喜好加入牛奶、鹽巴、胡椒粉做調味
小撇步
💡煮義大利麵時,可加鹽巴至水中,讓水至少有鹹的程度,這樣可使義大利麵更有味道,不單只是麵粉味。
💡如果喜歡奶香更重的朋友,也可在起鍋前加些許起司攪拌。
💡覺得太單調的話,也可加入玉米粒,也非常好吃唷😊