啤酒滷雞翅
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將喝不完的啤酒拿來滷雞翅，利用啤酒來幫助雞肉更快軟化。
時間
45
分鐘
食材
土雞翅
6隻
蒜頭
2顆
青蔥
1支
辣椒
2支
啤酒440cc
1瓶
調味料
橄欖油
2大匙
醬油膏
5大匙
黑糖
1大匙
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1準備食材。 -
2蒜頭去皮切塊、辣椒和蔥切段。
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3加入兩大匙橄欖油，然後放入蒜頭爆香。
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4加入醬油膏。
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5加入黑糖。
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6拌炒至起泡。
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7放入雞翅炒至半熟。
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8放入辣椒和蔥段。
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9將啤酒全部倒入，用小火燉煮40分鐘。
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10起鍋擺盤就完成了。
