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銘麒媽媽
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金針菇燴豆腐

金針菇燴豆腐

描述

非常簡單又可快速上桌的料理🎉

173 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 三角油豆腐對切一半,金針菇洗淨去蒂頭切等份。

    三角油豆腐對切一半,金針菇洗淨去蒂頭切等份。

  • 油豆腐下油鍋炒香一下。

    油豆腐下油鍋炒香一下。

  • 加入水及金針菇一起煮到金針菇軟化且水收乾。

    加入水及金針菇一起煮到金針菇軟化且水收乾。

  • 加醬油膏拌合,試試味道,若不夠加少許蔬果味素。

    加醬油膏拌合,試試味道,若不夠加少許蔬果味素。

小撇步

*用金針菇炒,不須勾芡就有燴燒效果。
*金針菇要洗乾淨並且煮熟,才不會吃到有害物質。

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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