地中海青瓜番茄沙律


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地中海青瓜番茄沙律 - 漸漸到了炎熱的夏天,天氣熱到一天到晚也不想外出,不如做個沙律消暑吧。

星期日在天星碼頭有機農墟,買了青瓜和番茄,在網上搜尋,加上用剩的番茜,做了這個地中海風的沙律。

放在雪櫃雪凍,像吃西瓜一樣清爽呢。

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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
番茄,可先去核,切小粒
兩個
青瓜,可先去核,切小粒
一條
番茜,切碎
一條
蜜糖
一湯匙
檸檬汁
一湯匙
一小匙
  • 1
    先拌好醬汁-蜜糖,檸檬汁,鹽拌勻
  • 2
    將醬汁和番茄,青瓜,番茜拌勻,完成
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