沙茶炒冬粉
炒麵、炒米粉很常見,但炒冬粉相較下好像不多見
印象中的炒冬粉都是在素食攤吃的
這天恰克點菜,說要吃炒冬粉............但不吃素的......@@
可是我只吃過素的耶!又再給我出考題了,還指定要加沙茶醬
煮婦要學會的本事之一就是無中生有
既然少爺都開口了,煮婦只好去變一盤來
沒想到這比照炒米粉概念,炒出來的葷冬粉,滋味還真不賴呢!
食材
冬粉
一把
乾香菇
3朵
蝦米
適量
肉絲
適量
紅蘿蔔絲
適量
蔥
1支
蒜頭
2瓣
大白菜
適量
醬油
2匙
沙茶醬
2大匙
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