<早餐>蜂蜜水果法式吐司

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吃膩了傳統不變的早餐嗎?!
用一樣的食材,讓早餐變化成法式風情吧

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

吐司 一片
一顆
砂糖 兩匙
牛奶 10克
營養水果 兩份
蜂蜜 些許
奶油或橄欖油 些許
  • 1 將土司切成八等份
  • 2 將蛋、牛奶、砂糖均勻攪和後,將土司放置內均勻沾上,這裡可以放置一分鐘好讓吐司吸收蛋液
  • 3 用奶油或橄欖油熱鍋後,將步驟2的吐司放置內煎至微焦即可
  • 4 最後擺盤放入喜愛的水果淋上蜂蜜就完成囉~
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小撇步

在煎吐司時可以蓋上鍋蓋悶個一分鐘,讓吐司受熱比較均勻也比較快焦

2016/05/25 發表 1.2 萬 瀏覽

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