法式蜂蜜吐司

Stephenie Lo
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描述

這道經典不敗的"法式蜂蜜吐司"~偶爾吃一點點甜食來放鬆自己的心情, 而我們家弟弟非常喜歡這道吐司....牛奶吐司本身就已經有淡淡的牛奶香了再沾上雞蛋加上牛奶打成得蛋液...下鍋煎至兩面金黃~淋上蜂蜜或是楓糖....實在難以抵擋這微焦鬆軟的法式吐司^^

食材

約5~6片
2顆
50~60CC

步驟

  • 將吐司切成方塊狀備用~將雞蛋加上牛奶打成牛奶蛋液備用!

  • 將吐司塊淨泡在牛奶蛋液裡至泡軟~鍋中倒入少許油把泡軟的蛋液牛奶吐司放進鍋中煎至兩面金黃即可完成~吃得時後淋上香甜蜂蜜就成了美味早餐或是點心喔^^

小撇步

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留言

共 6 則
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  • 廷庭
    廷庭

    請問煎起來 中間濕濕的是正常的嗎?

  • Alex Lin
    Alex Lin

    我的作法會加一點點的鹽提蛋味 調味料就看甜的鹹的個人覺得都好吃 甜的-楓糖-果糖-蜂蜜-發泡鮮奶油(下次嘗試用黑糖) 鹹的-榨菜-鹹菜-蘿蔔絲-肉鬆- 成品著重在文火至弱火

  • Chloe Lee
    Chloe Lee

    請問牛奶蛋液裏頭需要加鹽嗎?

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