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Mimi♥起司火腿法式三明治

Mimi♥起司火腿法式三明治

描述

懶得出門又不想花太多時間準備,試試這道懶人必學法式三明治,有了起司及火腿,再加點生菜沙拉,就是份量剛好的早午餐!

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將白吐司週圍的皮切掉。
不要丟掉!我的下一個食譜會教你如何將麵包皮做成好吃的點心!

    將白吐司週圍的皮切掉。 不要丟掉!我的下一個食譜會教你如何將麵包皮做成好吃的點心!

  • 在一片吐司上鋪火腿及起司。

    在一片吐司上鋪火腿及起司。

  • 將另一片吐司蓋上。

    將另一片吐司蓋上。

  • 將蛋打成蛋汁,把夾好的三明治放入,兩面吸滿蛋汁。

    將蛋打成蛋汁,把夾好的三明治放入,兩面吸滿蛋汁。

  • 中火熱鍋,倒入1大匙油,將裹好蛋汁的三明治小心放入。

    中火熱鍋,倒入1大匙油,將裹好蛋汁的三明治小心放入。

  • 煎至金黃即翻面,兩面都金黃後取出。

    煎至金黃即翻面,兩面都金黃後取出。

  • 如果有烤箱,預熱180度,將三明治放入2分鐘後取出,即可溶化起司。如果沒有烤箱,將三明治留在平底鍋中不要取出,加蓋1分鐘後起鍋。

    如果有烤箱,預熱180度,將三明治放入2分鐘後取出,即可溶化起司。如果沒有烤箱,將三明治留在平底鍋中不要取出,加蓋1分鐘後起鍋。

  • 對切盛盤,上面撒一些胡椒鹽,加上蘿蔓生菜、洋蔥、小蕃茄,淋上自己喜歡的醬汁,就是一個人的完美早午餐!

    對切盛盤,上面撒一些胡椒鹽,加上蘿蔓生菜、洋蔥、小蕃茄,淋上自己喜歡的醬汁,就是一個人的完美早午餐!

小撇步

好吃的土司邊餅乾:https://icook.tw/recipes/65955

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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留言

共 4 則
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  • Gigi Lin
    Gigi Lin

    請問這適合前一晚先做好冷藏,隔日烤過嗎?

  • Coco Lin
    Coco Lin

    真的簡單好吃

  • 黃佳佳
    黃佳佳

    請問可以沾完蛋直接烤箱烤嗎~~謝謝

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