［低GI食堂］時蔬滷味
收藏 101
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
蔬菜週期替自己排毒
輕鬆料理，營養滿分
食材
白蘿蔔
半根
紅蘿蔔
1根
四季豆
1大把
乾香菇
數朵
滷汁
水
醃過食材
滷包
1包
昆布和風醬油
米量杯1杯
康寶雞粉
1.5匙
玫瑰鹽
2匙
-
1備料 紅、白蘿蔔去皮切小塊 四季豆斜切 乾香菇泡水（香菇水可放入滷汁裡）
-
2取一鍋子將滷汁材料、紅白蘿蔔放入，蓋上蓋子滷15分鐘，再將剩下的材料全放入再煮個5分鐘！ 完成囉～
小撇步
#滷味時蔬可依個人喜好
#深綠色葉菜類記得別煮太久，約2、3分鐘就好～（膳食纖維才能保持多一點也更健康唷）
#滷汁鹹度依個人喜好做調整