泰式花枝排涼拌小黃瓜 Yoho1997 1 食譜 1 粉絲 追蹤 789 說讚 2 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 清爽小黃瓜佐泰式酸甜醬,清爽無負擔!搭配好朋友家自製無添加的花枝排,美味加加分! 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 小黃瓜 3條 花枝排 1片 透抽 1隻 洋蔥 1/2個 蒜頭 3-5顆 辣椒 1隻 泰式酸甜醬 1份 魚露 1匙 泰式酸甜醬 檸檬汁 1顆 糖 2匙 番茄醬 2匙 醋 2匙 玉米粉 1匙 步驟 花枝排,蒸過、煎成金黃色。放涼、切絲備用 小黃瓜,切絲。洋蔥,切絲 透抽,燙過、切絲 辣椒,切絲、蒜頭,切碎 煮泰式酸甜醬,所有材料放入小鍋煮,糖融化即可! 將所有材料Mix在一起,加上泰式酸甜醬及魚露,攪拌均勻就可以囉! 小撇步 可以加自己喜歡的海鮮! 另外醬汁的口味,可以在攪拌好的時候,自行調整酸甜度喔! 2.5 萬 瀏覽 2016/05/20 發表