炒牛肉片
食材
荷蘭豆
20片
火鍋牛肉片
4兩
洋蔥絲
半個
杏包菇
1個
香油
適量
蠔油
11/2大匙
酒
1/2大匙
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1除了牛肉其餘材料皆切絲～起油鍋炒香洋蔥接著炒杏包菇。 放入牛肉片拌炒加酒 蠔油調味 最後放入荷蘭豆 翻炒一下 淋上麻油即可。
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