蘿蔔糕拌魚卵 將蘿蔔糕切小塊煎香,直接加上魚卵辣椒,就是正點到不行的港點。更可用魚卵炒蘿蔔糕,辣炒魚卵蘿蔔糕絕對是創意美味的新吃法。

蘿蔔糕拌魚卵


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將蘿蔔糕切小塊煎香,直接加上魚卵辣椒,就是正點到不行的港點。更可用魚卵炒蘿蔔糕,辣炒魚卵蘿蔔糕絕對是創意美味的新吃法。

食材
2片
5~10g
少許
  • 1
    將鍋子先熱鍋約2~3分鐘後,再倒入油品預熱。
  • 2
    將蘿蔔糕表面煎至金黃色即可。如果是用比較軟的蘿蔔糕,可以表面抹上少許太白粉,可以讓蘿蔔糕不沾鍋喔!!
  • 3
    直接加上魚卵辣椒,就非常的正點囉!!
小撇步

直接加上魚卵辣椒就很正點了。但有的朋友喜歡沾醬的話,更可以用魚卵辣椒與香菇素蠔油 1:1 的方式調成沾醬,沾醬瞬間多了香氣、鮮甜、但絕對不會太鹹或死鹹喔。此沾醬更可以運用在如蛋餅、火鍋、烤肉等等一起食用喔!!

2011/12/23 發表 8,659 瀏覽
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超有質感底

8 years ago
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看起來好好吃喔~是不是感覺跟明太子很像呢?

8 years ago
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吞口水...

8 years ago
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安怡師母必學:偉文牧師必愛~

8 years ago
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http://www.mulletroe.com.tw
橙果水產行網站可以買喔!!

8 years ago
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”魚卵辣椒“哪裡買呢?

8 years ago

大家都在查

滷味臭豆腐水果紅豆蛋捲鑄鐵鍋WMF快力鍋火龍果奇亞籽燒肉南瓜濃湯史雲生雞湯壽司百香果3M真空保鮮盒芋頭壽喜燒便當Bosch廚師機水波爐奇異果枸杞牛肉麵獅王洗碗精棉花糖冰淇淋普格義大利麵醬披薩洛神花微波爐拉麵芒果涼拌小黃瓜馬卡龍泡麵飛利浦IH電子鍋素食鮑魚鳳梨蜂蜜檸檬舒肥機早午餐秋葵減肥餐芭樂迷迭香土豆鳳梨酥虎牌電子鍋