鮮菇家常麵_好菇道美味家廚
份量
5
人份
時間
30
分鐘
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1材料準備齊全 -
2蔥切段、蒜切片、木耳、紅蘿蔔、香菇切絲，鴻禧菇切除根部剝開
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3高麗菜切粗絲、肉片切絲
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4熱鍋倒入適量的油將蔥、蒜、紅蘿蔔、香菇、肉絲一起放入爆香
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5再放入高麗菜和鴻禧菇拌炒
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6倒入水、素蠔油、味淋、調味料煮滾試味道，不夠的再調味
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7將油麵加進去拌炒到收汁
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8灑入香油拌勻
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9裝盤就是一道香味濃郁的家常菜了
小撇步
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